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皮蛋瘦肉粥可以放香菇吗-香菇皮蛋瘦肉粥的做法

2020-03-24

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皮蛋瘦肉粥大家应该都吃过吧很多人喜欢在煮粥的时候放东西那么皮蛋瘦肉粥里可以放香菇呢?香菇皮蛋瘦肉粥怎么做呢?下面我们来介绍下吧皮蛋瘦肉粥可以放香菇吗可以放香菇配皮蛋瘦肉粥更好味道相香营养价值高不知道怎么做的朋友们一起来看看香菇皮蛋瘦肉粥的做法材料瘦肉丝香菇东北米碗皮蛋个姜末少许葱花盐香油白胡椒做法.腌过的肉捞起和淘洗好的生米香菇丁皮蛋块加水煮滚后加姜末放入电煲锅煲分.也不用怕黏锅..试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香麻油撒白胡椒粉即可.小诀窍所谓老火粥呢?是将米水料一起熬煮因为所加配料与米都要长时间的煲所以才叫它老火粥.虽然煲老火粥和煲生滚粥粥底的方法差不多但煲老火粥所选用的配料却一定要有浓厚的味道并且经得起长时间煲煮.老火的皮蛋瘦肉粥是一大特色它和生滚的皮蛋瘦肉粥不同生滚用的是新鲜猪肉片要求口感滑嫩而老火皮蛋瘦肉粥却要求味道香浓.营养价值介绍香菇的营养价值.提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能还可促进淋巴细胞的产生并提高淋巴细胞的杀伤活性.延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用对体内的过氧化氢有一定的消除作用.防癌抗癌香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素.降血压、降血脂、降胆固醇香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病.皮蛋瘦肉粥里的大米营养价值稻米中氨基酸的组成比较完全蛋白质主要是米精蛋白易于消化吸收无论是家庭用餐还是去餐馆米饭都是必不可少的.大米可提供丰富族维生素大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效米粥具有补脾、和胃、清肺功效.皮蛋瘦肉粥里的猪肉瘦营养猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸并提供血红素有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸能改善缺铁性贫血具有补肾养血滋阴润燥的功效猪精肉相对其它部位的猪肉其含有丰富优质蛋白脂肪、胆固醇较少一般人群均可适量食用.皮蛋瘦肉粥里的松花蛋营养松花蛋较鸭蛋含更多矿物质脂肪和总热量却稍有下降.它能刺激消化器官增进食欲促进营养的消化吸收中和胃酸清凉降压.具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效.此外松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能.

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